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豆腐烧肉末拌面的做法步骤

1.猪肉末加盐、料酒、生抽搅拌均匀腌制10分钟。

2.豆腐、青椒洗干净。

3.豆腐、青椒切成丁。

4.起油锅，豆腐入锅过油后盛出。

5.再起油锅，葱姜入锅煸香后肉末入锅炒。

6.豆腐、青椒入锅炒 。

7.加盐、味精炒，炒均匀盛出备用。

8.煮锅加水烧开，面条入锅煮。

9.煮熟的面条沥干水放在盘中加炒制好的拌料拌均匀即可享用。

10.加炒制好的拌料拌均匀即可享用。

小窍门&温馨提示

1、肉末提前腌制，味道更佳。
2、调味品依据个人口味添加。