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青蒜香干炒肉丝的做法步骤

1.准备的原料。

2.精肉切丝，加盐，料酒，胡椒粉，生粉拌匀腌制。

3.青蒜切段，香干切片。

4.热锅凉油，下入肉丝。

5.划炒散开，变色。

6.加入香干炒匀。

7.加入青蒜，盐，白糖，少许的清水。

8.炒匀烧开就可以。

9.简单快捷的下饭菜就好了。

小窍门&温馨提示

1，肉丝可以提前腌制，冰箱冷藏。
2.加少许的白糖可以提鲜。