红头鱼炖豆腐的做法,红头鱼炖豆腐怎么做,红头鱼炖豆腐怎么做好吃,红头鱼炖豆腐炖多久,红头鱼炖豆腐的营养价值,红头鱼炖豆腐吃了有什么作用

红头鱼炖豆腐的做法步骤

1.红头鱼一条(350克）去除内脏和鱼腮清洗干净

2.葱花，蒜片，姜片，香菜段切好，八角一颗备用

3.冻豆腐切块

4.热锅加油把鱼煎一下，此步骤注意安全小心烫伤。葱，姜，蒜，八角爆香

5.加入开水撇去浮沫，烹入料酒，白醋

6.放入冻豆腐加适量的盐和白胡椒粉小火慢慢炖制

7.炖至汤汁奶白色

8.关火加少许鸡精调味撒香菜段出锅

9.成品