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芝士焗红虾的做法步骤

1.红虾解冻洗干净。

2.开背去虾线。

3.撒少许盐。

4.再撒胡椒粉。

5.淋一点点料酒。

6.大蒜去皮切碎。

7.土豆去皮去片放入铺有锡纸的烤盘。

8.红虾放在土豆上。

9.撒上蒜碎入烤箱烤。

10.5分钟后取出烤盘，添加芝士后继续烤，烤熟断电。

11.取出享用。

小窍门&温馨提示

1、不喜欢吃土豆，可以不铺垫土豆。土豆与大虾一起烤制，味道相当好。
2、烤制时间、烤箱温度设置，依据自家烤箱习性而定。把握不准，可以随时观察。