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葱油饼的做法步骤

1.准备的原料。

2.面粉加盐和匀，再慢慢加入清水和成絮状。

3.揉成光滑的面团醒五分钟。

4.醒好的面团分成等量的小剂子，刷上一层葱油再醒一刻钟。

5.小葱切碎。

6.醒好的面团擀成薄片。

7.撒上葱花，椒盐粉。

8.卷起来成圆柱形。

9.再从一边盘起来。

10.擀成薄的圆饼，越薄越好。

11.锅中加油 ，加入饼胚。

12.两面煎成金黄色就可以。

13.又脆又香的葱油饼就好了。

小窍门&温馨提示

可以一次多做点，冰箱冷冻，随吃随煎。