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清蒸大龙虾的做法步骤

1.佐料

2.鲜姜擦成姜末放在小碟里、芥末酱放在小碟里。

3.香醋倒在放姜末的碟里、一品鲜酱油倒在放芥末酱的碟里调制成佐料。

4.把龙虾放在蒸锅里大火蒸十分钟至熟取出跟佐料一起食用。