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小炒肉的做法步骤

1.备好所用食材。

2.锅里加适量的亚麻籽油。

3.再将切片好的五花肉下锅煸炒至出味。

4.将青蒜切好铺在盘底，将煸炒好的五花肉盛在表面。

5.锅里留适量的油，将辣椒拍散切好下锅炒至出味。

6.再将五花肉及青蒜回锅同炒。

7.加适量的白糖，细盐，酱油 调味。

8.这样子一份香咸有味的小炒肉就完成了。