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香菇酱打卤面的做法步骤

1.准备食材，洋葱和胡萝卜，切成小块，葱切小段。

2.香菇洗净用水焯一下。

3.切成小丁。

4.热锅放油，放入小葱胡萝卜洋葱，翻炒。

5.然后放入香菇，十三香，酱油，大酱，水。

6.烧开至收汁。

7.出锅。（出锅前还可以放味精）

8.开始擀面条。

9.擀成薄饼，抹上干面粉折好，开始切面。

10.切好的面条，水开下锅。

11.开吃喽！