主料:
鸡腿，
6个，
粽叶适量
辅料:
食盐，
半勺，
料酒，
1勺，
生抽，
1勺，
老抽，
1勺，
蚝油，
1勺，
辣椒粉，
1勺，
葱适量小米椒圈适量姜适量，
蒜末适量粽叶包鸡的做法步骤
1.准备食材：粽叶，鸡腿。
2.将鸡腿去骨。
3.鸡腿切成小块装入盆中；加入食盐、料酒、生抽、老抽、耗油、辣椒粉、葱姜蒜末和小米椒圈。搅拌均匀后盖保鲜膜放入冰箱冷藏一夜。
4.翌日，从冰箱取出腌好的鸡腿肉，取一张粽叶折成三角形桶状，塞入鸡腿肉。
5.像粽子一样包好后用牙签固定连接处。并以上下火200℃预热烤箱。
6.用烤盘装入“伪粽子”表面盖上锡纸烤15分钟。
7.去掉锡纸再烤20分钟。
8.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡腿
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