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冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇洗干净切成条。

2.冬瓜去皮去瓤切成条。

3.起油锅，葱姜入锅煸香，冬瓜入锅炒。

4.杏鲍菇入锅炒。

5.加酱油炒均匀。

6.加白砂糖炒均匀，加适量水盖上锅盖烧。

7.食材熟加盐炒均匀关火。

8.盛出享用。

小窍门&温馨提示

调味品依据个人口味添加。