您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 烧烤猪皮的做法,烧烤猪皮怎么做,烧烤猪皮的制作方法,烧烤猪皮怎么烤才软,烧烤猪皮煮多长时间,烧烤猪皮图片
1.冷冻猪皮。
2.直接放凉水里。
3.水开后再煮几分钟。
4.煮过的猪皮稍放凉后去掉表面脂肪。
5.如果表面有残存的猪毛再用猪毛钳子清除掉。
6.所有猪皮处理干净后再次回锅煮几分钟,煮软的猪皮吃起来比较方便,也更利于消化吸收。
7.猪皮切段。
8.准备好蒜蓉辣酱和烧烤料。
9.锅里注油烧热,下姜片、圆葱,炒一炒。
10.倒入猪皮,翻炒一会儿,至猪皮表面起小泡。
11.倒入适量蒜蓉辣酱,翻炒均匀。
12.加入烧烤料。
13.炒匀炒香即可。
14.成品。
15.成品。