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香肠炒黄瓜的做法步骤

1.准备所需要的食材。

2.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和香肠大火快速翻炒。

3.倒入黄瓜大火翻炒一分钟，炒的过程中加入适量清水。

4.加入少许盐。

5.大火快速翻炒一分钟准备出锅了！

6.装盘，成品图！