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椒盐皮皮虾的做法步骤

1.配料备齐；

2.皮皮虾洗净；

3.皮皮虾开背，更好入味儿；

4.葱姜、美人椒切好；

5.花椒切碎；

6.炒锅放油；

7.油热后放入皮皮虾，翻炒6、7分钟；

8.放入蒜米，炒香；

9.再放入葱姜和美人椒，翻炒；

10.再放花椒粉、盐和酱油，翻炒均匀；

11.出锅；

12.成品，上桌。

小窍门&温馨提示

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