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磷虾煎鸡蛋的做法步骤

1.食材。这个是磷虾的虾干，从冰箱拿出来直接做。两个鸡蛋打散。

2.锅里放油。爆香葱花。

3.加入磷虾，翻炒，用油煎一下。

4.虾煎的脆脆的，倒入蛋液。蛋凝固，翻面。

5.成品图。磷虾裹着鸡蛋，蛋嫩嫩的、虾脆脆的。

小窍门&温馨提示

1、中小火煎
2、虾本身有咸鲜的味道，不需放其他调料。