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橄榄菜焗杏鲍菇的做法步骤

1.准备洋葱丝、葱丝、蒜末和姜末。（本次比较匆忙，处理较为粗糙）

2.准备橄榄菜。

3.杏鲍菇切薄片，焯水15分钟。

4.捞出沥干。

5.炒锅中火加热，放入适量橄榄油、洋葱、葱、姜、蒜、橄榄菜，翻炒均匀至爆出香味。

6.放入杏鲍菇，大火翻炒均匀。

7.加入调料汁，再次翻炒均匀出锅。

8.摆盘。

9.美美哒食用！

小窍门&温馨提示

橄榄菜有咸度，食盐适量添加。
如果不喜欢橄榄油和橄榄菜的味道，慎重尝试。