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豆豉鲮鱼烧油麦菜的做法步骤

1.油麦菜适量洗净切四指段。

2.豆豉鲮鱼罐头一盒。

3.适量花生油烧热。

4.蒜片花椒放入炒香。

5.豆豉鲮鱼放入，倒适量开水。(豆豉咸，用了三分之二)

6.小半勺蚝油，小半勺生抽。

7.油麦菜放入翻炒二三分钟。

8.关火。

9.成品。

小窍门&温馨提示

豆豉咸，根据油麦菜的量决定放豆豉的量。