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蒜蓉油麦菜的做法步骤

1.油麦菜洗净备用，葱，蒜备用。

2.油麦菜改刀成段。

3.葱蒜，辣椒改刀。

4.热锅凉油爆香葱蒜。

5.倒入改刀油麦菜大火翻炒均匀。

6.出锅加盐，姜粉调味即可盛出。

7.美美的素菜，低脂低油，好吃零负担！

小窍门&温馨提示

大火快炒，锁住营养！无须重味，保持本色！