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菜椒洋葱炒鸡蛋的做法步骤

1.鸡蛋三个打散备用。

2.菜椒去掉种子切块。

3.洋葱切片备用。

4.锅内热油炒鸡蛋后盛出备用。

5.锅内倒入洋葱翻炒。

6.待洋葱出香味加入菜椒。

7.洋葱和菜椒变软后加一勺盐。

8.倒入之前炒好的鸡蛋。

9.加少许酱油调味即可。

小窍门&温馨提示

不用加味精了，洋葱炒过本身都有一股甜味，很好吃的~