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梅豆烧鸡块 的做法步骤

1.食材：梅豆（已摘洗）、鸡腿（已清洗）、姜片、豆豉

2.将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。

3.烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡块，搁入姜片翻炒翻炒。

4.随后，加适量的料酒。

5.加适量的清水翻动一下煮开。

6.接着，合入已摘洗好的梅豆翻动一下。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的竹盐。

9.加适量的白糖。

10.加适量的豆豉。

11.调味煮开。

12.最后，煮至汤汁差不多了，即成。