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主料:
鱼腥草50g大蒜10g5g酱油5g味精5g

辅料:
莴笋250g10g食盐5g5g香油5g

鱼腥草拌莴笋的做法步骤

1.鱼腥草摘去杂质老根,洗净切断,用沸水烫后捞出,加食盐搅拌腌渍待用,

2.莴笋去皮,去叶,洗净,切成1存长粗丝,用盐腌渍沥水,将鱼腥草莴笋放在盘内,

3.加入酱油味精葱醋姜末蒜米老豆豆辣酱拌匀,淋上香油即可。

小窍门&温馨提示

美味去热,适合夏天食用


TAGS:凉菜 鱼腥草
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