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酱炒鸡胸肉四丁的做法步骤

1.食材如图。

2.把鸡胸肉、胡萝卜、鸡腿菇都切粒。

3.起油锅。

4.先下鸡肉丁。

5.炒至变色。

6.加入胡萝卜粒翻炒一会。

7.加入玉米粒和鸡腿菇丁，翻炒2-4分钟。

8.加入适量料酒。

9.闷一会儿。

10.加入两勺酱（我是带点辣味的海鲜酱）。

11.翻炒均匀。

12.出锅前加入鸡精，如果觉得不够咸再加一点盐。

13.出锅啦。

14.玉米粒微甜，甜中带微辣咸鲜。