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剁椒拌双菇的做法步骤

1.白玉菇，蟹味菇各一盒

2.剪掉底根，清洗干净

3.入沸水中焯烫两三分钟，把菌菇焯熟

4.捞出过凉水

5.准备2勺剁椒

6.加蒜末，海鲜酱油，蚝油拌匀

7.锅里注油烧至冒青烟

8.浇在剁椒上拌匀

9.菌菇捞出，沥干水分，装盘

10.把剁椒汁浇在菌菇上

11.加点葱丝装饰一下即可

12.拌匀开吃，咸鲜中带点辣味，好吃得很。