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香辣波纹土豆的做法步骤

1.土豆洗干净削皮

2.用波纹刀，切成波纹条

3.用水洗干淀粉

4.放入锅内，煮5分熟

5.淋干水分

6.下油锅，炸制皮焦

7.放入辣椒油、五香粉。盐拌匀

8.可以当做零食也可以当做小菜