酸甜藕片的做法,酸甜藕片怎么做,酸甜藕片的做法,酸甜藕片的做法凉拌,凉拌酸甜藕片,酸甜藕片怎么炒

酸甜藕片的做法步骤

1.莲藕去皮洗净浸泡水中。

2.将莲藕切薄片浸泡水中，加几滴白醋防止氧化。

3.白糖和红辣椒备用。

4.锅中加水煮沸放入藕片焯水。

5.炒熟后迅速过凉，藕片才会爽脆哦。

6.辣椒丝放入藕片中，用热油淋入激出香味儿。

7.加盐，糖，果醋搅拌均匀，可提前拌匀腌制一下，口感更入味。

8.盛入盘中即可享用。

9.家常小菜，请您品鉴。

10.成品图。

小窍门&温馨提示

藕片浸泡水中加几滴白醋，藕片会更美哦！祝您十月好运！