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人参土鸡汤的做法步骤

1.鸡切块洗净。

2.花生用清水浸泡1小时，准备好红枣和人参。

3.将人参、红枣和泡好的花生洗净，再准备好姜片。

4.鸡焯水备用，焯过水的鸡肉再用清水冼去浮沫。

5.准备好的原料放在炖锅内。

6.加入适量的清水。

7.将枸杞用清水泡发。

8.加入鸡汤中，一起炖煮两小时左右即可。

小窍门&温馨提示

原料：母鸡 鲜人参



配料：花生 红枣 枸杞 姜片



调味：盐



1、我们平时喝汤就这样喝的，如果不习惯加点盐也可以。

2、枸杞可以提前用清水泡发，和其它原料一起炖煮即可。