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生腌螃蟹的做法步骤

1.螃蟹洗净。

2.去盖内脏切块。

3.蟹钳拍一下。

4.香菜，蒜，辣椒备用。

5.鱼露备用。

6.螃蟹沥干水分，加鱼露。

7.生抽。

8.柠檬汁。

9.香油，糖。

10.香菜。

11.辣椒。

12.蒜。

13.拌匀腌制入冰箱过夜。