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芥菜鸡蛋油条炒饭的做法步骤

1.鸡蛋、芥菜、油条、剩米饭。

2.芥菜、油条切小段。

3.鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。

4.锅中放油烧热，倒入蛋液炒散盛出。

5.锅中另放油，放入芥菜翻炒一会。

6.放入米饭和油条，盖盖烧热。

7.合入炒好的鸡蛋，加盐、少许生抽调味炒匀。

8.家常炒饭。