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海带炖排骨的做法步骤

1.排骨飞水。

2.海带放蒸锅蒸半个小时。

3.取出来流水清洗干净。

4.切成小块。

5.飞过水的排骨放锅里加适量的水，加少许料酒，姜，葱结烧开。

6.转入砂锅，炖1个小时后加入海带，再炖半小时左右调味即可。