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木耳炖鸡汤的做法步骤

1.老母鸡洗净后，用清水浸泡15分钟左右，泡去些多余血水，再冲洗干净。

2.高压锅中放入鸡子，葱姜和适量清水。

3.放入电压力锅，插上电源。

4.锁上盖子，启动煲汤功能。

5.时间到，鸡汤就炖好了。

6.取出鸡汤，放入适量木耳炖熟，出锅前加食盐调味即可。

7.盛入碗中，撒上葱花增香，快点开吃吧。

小窍门&温馨提示

1、一定要选择油黄的老母鸡，炖出来的鸡汤才好喝。
2、如果没有电压力锅，可用其它容器炖汤也是一样的。