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河虾紫菜冬瓜汤的做法步骤

1.准备好食材

2.河虾剪去虾芒，漂净.

3.冬瓜去皮去籽，洗净切厚片.

4.紫菜剪小片.

5.锅里油热，放入毛豆子，煸炒至转色，盛出.

6.锅里油热，放入冬瓜，煸炒1分钟.

7.放入毛豆子.

8.加2碗清水，

9.大火煮至冬瓜八分熟.

10.放入紫菜，

11.放入河虾.

12.大火煮3分钟.加盐煮开。

13.撒些胡椒粉，葱花即可.

小窍门&温馨提示

1.冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮.
2.一般人都可食用。患有肾脏病、糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用.