1.准备好一个牛油果，清洗干净
2.萝卜苗一把，清洗干净
3.小西红柿数个，清洗干净
4.牛油果一分两半，去掉果核，用勺子沿着皮当果肉剥离
5.切成小丁
6.牛油果丁与切块的西红柿入盆中，根据口味调入玉米口味沙拉酱
7.再加一把萝卜苗，拌匀，备用
8.三文鱼切两块，厚约2厘米
9.平底锅中放黄油，小火融化
10.将三文鱼入锅中，小火煎
11.可以根据喜好，将两面煎至变色或者呈现焦色
12.将三文鱼入盘，表面撒一点点盐，周围挤上一些番茄沙司，牛油果沙拉同入盘
13.看着很清爽，营养很全面
三文鱼生吃、熟吃均可，可以根据个人的喜爱来决定煎制的成熟程度；牛油果沙拉中的萝卜苗是自家阳台种的，随手采了一把，可以随意更换成其它蔬菜；丘比玉米口味沙拉酱酸酸甜甜的，不用再额外放其它调料了；三文鱼表面已经撒盐了，可以直接食用，也可以蘸些番茄沙司同食。
