1.虾仁处理干净,猪肉绞成肉馅备用。
2.苋菜去除茎部只留叶子。
3.将苋菜入锅中焯水,捞出过凉沥干水分。
4.把虾仁剁碎放入肉馅中,加五香粉和姜粉用热油淋入激出香味儿,加盐,酱油调味。
5.把苋菜切碎末。
6.放入鲜肉馅中一个方向搅拌均匀备用。
7.馄饨皮选薄一点口感好。
8.馄饨皮上放入适量馅儿包起来。
9.依次包好放入保鲜盒中。
10.锅中入水煮沸,放入馄饨煮熟捞出。
11.加入葱花和辣椒粉,用热油淋入。
12.加醋,酱油,盐调味即可。
13.食用前搅拌均匀就可以享用啦。
依次吃不完了冰箱冷冻保存哦!荤素搭配,营养又美味!