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有机菜花炒肉的做法步骤

1.备好食材

2.菜花洗净用刀切小块，肉切片，葱姜蒜切碎

3.锅中油烧热，下入肉片炒香

4.放入葱姜蒜和生抽、花椒粉炒香

5.菜花先焯水，捞出后再冷水冲后控去水分，下入锅中迅速翻炒，加盐鸡精炒匀

6.炒好盛出