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腐乳红薯叶的做法步骤

1.准备好原材料；

2.将腐乳用勺按压成泥；

3.热锅凉油， 放入番薯叶进去翻炒；

4. 番薯叶微微发软变色后加入腐乳泥翻炒均匀；

5.再加入适量的盐调味；

6.最后放入红椒丝翻炒均匀即可盛入盘中。

7.端上桌了。

小窍门&温馨提示

1. 腐乳的量按个人喜欢，一般一盘菜两小块，先提前按压成泥备用； 2.番薯叶翻炒变色后放入腐乳泥进去翻炒均匀， 再加入盐调味； 3. 最后放入点红椒丝点缀下。