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南瓜花饼的做法步骤

1.准备好面粉，南瓜花去蒂洗净。

2.将面粉加适量水和少量盐调成面粉糊。

3.将整朵的南瓜花挂上面糊。

4.平底锅下少量菜籽油。

5.油温七成热时改小火将挂过糊的花下锅煎。

6.待一面煎至金黄再翻面煎另一面。

小窍门&温馨提示

南瓜花花瓣柔软，煎的时候要小火慢煎，煎出来的花型才会完整。