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荔枝雪的做法步骤

1.将牛奶用奶锅加热，放入白砂糖搅拌，使白砂糖完全融化，晾凉。

2.将荔枝去皮、去核，洗干净。

3.将荔枝和甜牛奶一起放入料理机中，打碎。

4.把打好的荔枝液倒入保鲜盒，放入冰箱冷冻。

5.将冷冻的荔枝液每隔1小时搅拌一次，共搅拌4次即可。第二天拿出来吃就是荔枝雪了。