1.做吐司卷切下来的吐司边,今天让它来个华丽变身。
2.平底锅里放入亚麻籽油,把吐司条切短一点放入锅里煎。
3.把几个面都煎到金黄盛出晾凉备用。
4.牛油果火龙果洗净。
5.牛油果去皮去核切丁。
6.火龙果也切丁。
7.加入浓稠的酸奶拌均匀。
8.火龙果同样加入酸奶拌均匀。两种水果分开拌是因为火龙果特别容易染色,一起拌的话颜色就不易区分,影响颜值。
9.把拌好的火龙果铺在模具的底部。
10.牛油果铺中间,再把剩余的火龙果和牛油果混合铺上面。
11.脱模后把煎好的面包丁摆上去,酥脆的面包丁,配上酸奶拌的水果,还可以配一个水煮蛋,口感丰富营养全面。
亚麻籽油煎出来的面包条颜色金黄,格外好看有食欲。也可以用其它油