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豆腐酿的做法步骤

1.准备的食材。

2.粉丝提前温水泡软。

3.猪肉切小块绞成肉泥。

4.玉米、粉丝、肉末加入适量食盐、蚝油、酱油、孜然粉搅拌均匀。

5.将豆腐泡挖空，将肉末塞进去。

6.装盘，水沸腾后放入蒸锅。

7.大火蒸15分钟。

8.成品。