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瘦肉鸭血河粉的做法步骤

1.准备好食材：河粉，生菜，鸭血，瘦肉。

2.瘦肉切片，放胡椒粉，盐，酱油，生粉拌匀腌制一会儿。

3.锅中加适量的水煮开，下姜丝。

4.放鸭血，生菜煮一分钟(鸭血是熟的)。

5.然后放腌制好的瘦肉煮熟。

6.调一勺酱油增鲜。

7.最后放入河粉煮开就好。

8.如图，完成了。

9.装碗，放点金蒜增香。

10.成品图。

11.成品图。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

买回来的河粉最好先用开水烫一下倒掉水，然后才放入煮开的汤面烫一下就可以了。