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芝士咖喱焖饭的做法步骤

1.土豆和猪肉切丁，洋葱和芝士切碎；

2.热锅热油，加入洋葱碎炒香；

3.加入红咖喱酱炒香，加入少量水煮开；

4.加入土豆丁和猪肉丁翻炒；

5.米饭洗净，倒入电饭煲中，加入炒好的咖喱料；

6.加入盐和黑胡椒拌匀，加入水没过米饭煮好；

7.加入芝士碎焖5分钟。

小窍门&温馨提示

1.米饭不要用比较粘的米饭；
2.红咖喱酱一定要炒香；
3.土豆和猪肉不要切太小。