1.所有调料合集。这个味噌是目前我能找到的钠含量最低的，这个浓缩番茄膏也是相当适合减脂，无糖。
2.稍稍热锅即可放油。
3.不用等油冒烟，铸铁锅导热性特别好，油放进去10秒钟差不多就可以放牛肉翻炒了。
4.牛肉变色后放入虾仁
5.放入提前煮好的意面继续翻炒，此时一定要开小火，因为意面是煮熟的了，不需要那么大火。
6.意面翻炒个五六下就可以放入焯好切过的菠菜了。放入菠菜后马上放入味噌和番茄膏的混合汁翻炒。大概六七下，关火，放入海盐和黑胡椒，继续用铸铁锅的余温翻炒两三下，即可出锅。
7.成品图
8.成品
9.成品。
1、、食谱用量是根据我个人每餐所需大卡数设计的，共425卡左右。各位可以根据自己的情况酌情增减。2，这一餐营养相当丰富，有低gi的碳水，优质蛋白质，还有足够量的蔬菜，并且少油少盐，特别适合减脂的小伙伴们尝试。
3、意面其实可以一次性多煮一点，需要时直接拿来炒就好了。
4、关于菠菜，并没有一定要求是菠菜。只要你喜欢的蔬菜，一切皆可炒，可以自行发挥。
