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土豆鳕鱼饼的做法步骤

1.大西洋鳕鱼提前冷藏室化冻，土豆、胡萝卜去皮，洗净。准备好食材。

2.大西洋鳕鱼用柠檬片腌制10分钟去腥。

3.土豆去皮切小块，胡萝卜去皮切碎。

4.鳕鱼切碎丁。

5.土豆、胡萝卜上锅蒸15分钟。

6.土豆用勺子压成泥，加入胡萝卜。

7.再加入鳕鱼碎，加入盐搅拌均匀。

8.热锅刷油。

9.挖一勺子土豆泥压成饼。

10.小火慢煎至两面金黄熟透，出锅。

小窍门&温馨提示

1周以上宝宝食用可以酌情添加盐调味。