您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 清炖羊排的做法,清炖羊排怎么做,清炖羊排的家常做法,清炖羊排骨的正确做法,清炖羊排放什么调料最佳,清炖羊排怎么炖好吃又烂没腥味
1.羊排500克,白萝卜半根,羊排切小块
2.羊排洗净,凉水浸泡30分钟捞出
3.焯水后捞出
4.放高压锅中加葱段,姜片,加3倍清水,中火烧开18分钟关火
5.调制三合油,1瓣蒜剁碎,等量的葱剁碎,放碗中加1勺醋,1勺老抽,2勺生抽,少许香油
6..白萝卜切0.5厘米的片
7.高压锅打开后,加入白萝卜片煮5分钟
8..出锅,整个过程不要加盐,沾三合油使用