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红烧鳕鱼的做法步骤

1.准备材料待用！

2.油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鳕鱼。

3.煎至两面偏黄。

4.加入葱花，生姜。

5.加入一勺老干妈辣椒酱，盐少许，适量水。

6.烧五分钟。

7.加入少许葱花。

8.大火收汁即可。

9.盛入碟中。

10.成品图。