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干贝蒸金针菇的做法步骤

1.食材：金针菇、干贝、葱姜、辣椒。（干贝提前泡发）

2.葱姜蒜分别切末，干辣椒剪成圈。

3.金针菇去根。

4.洗净沥干，码放在盘子里。

5.锅里放少许食用油，把蒜蓉姜末干辣椒炒出香味。

6.放入干贝，加入蒸鱼豉油拌匀。

7.炒好的调料铺在金针菇上。

8.水开上锅蒸8-10分钟。

9.成品！