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凉拌穿心莲笋叶的做法步骤

1.主要原料。

2.笋叶洗净掰成小块儿备用。

3.大蒜切末备用。

4.芝麻酱，加生抽，老抽，醋，盐，白糖，香油，调好芝麻酱。

5.穿心莲，笋叶，焯水。过凉。

6.穿心莲和笋叶，浇上调好的芝麻酱拌匀即可。

7.凉拌穿心莲笋叶。