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鸡蛋包菜野笋炒粉干的做法步骤

1.准备食材：米粉干泡软，鸡蛋打散，包心菜撒小，速冰的野笋馅解冻

2.平底锅烧热，放少量油

3.倒入打散的鸡蛋

4.鸡蛋结块后，划一边，加入包菜翻炒至变色

5.倒入野笋馅，翻炒均匀

6.加入米粉干，翻炒一会

7.用装过蛋液的量杯取一点开水，倒入锅内

8.多次翻炒后，加入生抽、鸡精

9.翻炒均匀

10.翻炒至锅底无水份

11.出锅装盘

12.早餐

13.成品图

14.好吃??

15.配上蜂蜜柠檬薄荷水和水果，就是一份不错的早餐

小窍门&温馨提示

炒的时候如果觉得比较“干”，可加入适量水翻炒至熟