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醋溜菜瓜的做法步骤

1.准备洗净的菜瓜一个。

2.菜瓜对半切开再切片，大葱切葱花，生姜切末。

3.起锅烧油。

4.炒香葱姜末。

5.下入菜瓜翻炒。

6.加入食盐。

7.加入生抽。

8.加入香醋翻炒均匀。

9.成品图。