您的位置：首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 腌嫩姜的做法,腌嫩姜怎么做,腌嫩姜的功效与作用,腌嫩姜怎么做又脆又好吃,腌嫩姜一斤姜放多少盐,腌嫩姜芽的正确做法大全
1.网购回来的带泥嫩姜，洗净晒干或者风干。
2.去皮切成薄片。
3.放入玻璃罐，加盐腌30分钟。
4.沥出水分。
5.再加白糖，腌30分钟或者更长时间。
6.沥出水分。这时候味道已经很好了，可以吃了。
7.用盐和糖腌过的嫩姜，当天可以吃。
8.为了能保存久一点，再放入50克冰糖。
9.放入200ml白米醋。腌二三天。
10.期待味道。
