1. 备好食材。
2. 猪排加入黑椒牛排酱料拌匀腌制15分钟。
3.蘑菇清洗后,改刀。胡萝卜切细条。加入少许橄榄油拌匀。
4.制做沙拉汁,把调料混合即可。
5. 腌制好的猪排入炸锅。
6.200度,10分钟。
7. 烤好的猪排,取出切段摆盘。
8. 蘑菇,胡萝卜入炸锅,180度8-10分钟。
9. 炸好的蘑菇胡萝卜装盘,淋上沙拉汁。
10. 色香味俱全,非常美吧。
1、 猪排切片要大小相匀,炸的时间不宜太长,口感会变老。我没有敲打肉排,可以肉棰敲一下,粘上蛋液面包糖也行。 2、 没有此酱料可以用黑椒,酱汁,酱油腌制。 3、 蔬菜和调料搭配随意。4、要是沙拉汁中有苏子油,味道又是另一种风味了。